De CHEMEX is een zetmethode die behoort tot de groep van slow-coffee. Deze manier van koffiezetten is in 1941 ontwikkeld door Peter J. Schlumbohm. Sindsdien is de iconische CHEMEX ongewijzigd gebleven. Omdat ‘ie zo mooi is heeft de CHEMEX een permanente plaats veroverd in het Museum of Modern Art in New York. Terecht, dit is kunst. De CHEMEX levert een zeer zuivere vorm van smaakbeleving. Het Borosilicaatglas absorbeert geen geuren en residuen, je verliest nooit smaak. Het is een zeer eenvoudig te gebruiken zetmethode met een tijdloos en elegant design. De CHEMEX wordt geleverd als 6 of 8 kops variant. Beiden varianten zijn inclusief een gepolijst houten kraag met lederen band. De filters zijn wetenschappelijk ontworpen en gepatenteerd door CHEMEX om zo de karakteristieke CHEMEX beleving te bereiken.