Bellezza Chiara V Push&Go INOX espressomachine Bellezza Espresso presenteerde tijdens de Host 2019 in Milaan de nieuwe Bellezza Chiara (PID). Een fraaie solide gebouwde espresso machine die een brug slaat tussen het lichte segment van espresso machines tussen 600 en 800 euro en de E61 gebaseerde barista machine in het prijssegment tussen 1200 en 1600 euro. Bellezza Chiara V Push&Go INOX espressomachine barista espresso apparaatBellezza Chiara V Push&Go INOX espressomachine is een robuuste en klassiek vorm gegeven espresso machine met single boiler en warmtewisselaar. Dat zorgt er voor dat je altijd gelijktijdig koffiezetten kunt zetten en melk kunt stomen. Met de Bellezza E61 espressomachine zet je de lekkerste koffiesoorten voor nog geen duizend euro! Dat vind je niet meer bij veel merken. De machine is bovendien nauwkeurig instelbaar met PID en heeft een Shottimer. De klassieke manometer geeft de pompdruk aan van de verrassend stille vibratie pomp. De stoere kwaliteitsmachine in RVS en chroom. “The best Value for Money You can get!” Professionele Faema E61 koffie zetgroep Deze fameuze zetgroep is in 1961 ontwikkeld door Faema en sindsdien dé standaard voor topklasse espressomachines. Wat maakt de E61 zetgroep van de Bellezza Chiara V Push&Go INOX zo bijzonder? De zetgroep is zwaar uitgevoerd met ruim 4 kilo aan verchroomd metaal. Door het thermosyphon stroomt er vanzelf heet water door de zetgroep, dat biedt optimale thermische eigenschappen.Hiernaast heeft de zetgroep en filterhouder de grootste standaard in de markt (58 mm diameter). Voor een prefecte extractie en crema van de koffie. Met de fraaie RVS Bellezza “lever” bedien je het doorlopen van het water. Hiermee bepaal je de hoeveelheid en sterkte van de koffie. Elk kopje wordt zo “op maat” gezet volgens de gewenste smaak en optimale extractie. Een ander voordeel van de E61 industriestandaard is, dat het eenvoudig te onderhouden is en er altijd onderdelen voorradig zijn. Espressomachine met WarmtewisselaarDe beste klasse espressomachines, zijn uitgerust met warmtewisselaar, afkomstig uit de horeca. Deze techniek haalt het koffiewater direct uit het waterreservoir, leidt het naar de koffieboiler door de warmtewisselaar (metalen buisje), het koude water wordt indirect verwarmd door de hete koffieboiler (op circa 120° C) en bereikt met een optimale temperatuur de zetgroep. Het grote voordeel hiervan is dat de boiler continu op één stabiele (stoom)temperatuur wordt gehouden. Met de Bellezza Chiara V Push&Go INOX kan je daarom altijd direct stomen en tegelijkertijd koffiezetten. Ideaal voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiatto of espresso macchiatto. Eenvoudige espressomachines zonder warmtewisselaar halen het water direct uit de koffieboiler (op circa 100° C). Om te kunnen stomen moet je wachten tot de koffieboiler boven het kookpunt is (naar circa 120° C). Wil je daarna koffie zetten dan moet de koffieboiler weer afkoelen anders krijg je een verbrande, bittere koffie. StoompijpBellezza past ook handige extra’s toe. Zo heeft de stoompijp een volledig vrij beweegbaar op 360° balhoofden. Ideaal om mee te werken. Een ander voordeel is dat de espressomachine is uitgerust met een boiler van 1.8liter. Dit garandeert flinke stoompower voor perfect melkschuim. Heerlijk voor de cappuccino, latte macchiatto, caffè macchiatto, koffie verkeerd maar ook warme chocomelk. Laagwater Beveiliging in EspressomachineBellezza heeft ook aan veiligheid gedacht. In de espressomachine zit een laagwater beveiliging. De machine schakelt automatisch uit als het niveau in het waterreservoir te laag is. Dit voorkomt dat de espressomachine droogkookt en defect raakt. Door de machine bij te vullen met water, start de Bellezza Chiara Classic weer automatisch op. Koffiekopjes VerwarmerBovenop de Bellezza Chiara Classic is een koffiekopjes plateau die indirect verwarmd wordt door de koffieboiler in de espressomachine. Een flinke ruimte om diverse koffiekopjes voor koffie, cappuccino en espresso te zetten. Voorverwarmd keramiek is een belangrijke voorwaarde voor versgezette koffie. Het waterreservoir zit handig achter het koffiekopjes plateau en er niet onder. Je kunt dus water in het reservoir bijvullen en de koffiekopjes (deels) laten staan.